Aquí teniu una de les oferta del restaurant pedagògic pels qui tingueu pressa de cuinar i vulgueu venir. Cada setmana anireu trobant diferents menús.
OFERTA DE DIA 05/02/2013
Els nostres primers:
- Terrina de Temporada amb Bledes i Espàrrecs (els espàrrecs i les bledes són baixos amb calories i prevenen el colesterol....cuina saludable)
- Arròs Cremós d'Algues i Cloïsses ( degustar un bon arroset sense calories, amb molta proteïna i fibra,...... per tornar a repetir!!!)
Continuarem amb:
- Orada a la Planxa damunt Panadera de Patata (combinació de peix blanc pescat a les aigües de Menorca i patates no velles de Ciutadella, el millor del millor)
- Noisette de Filet de Porc amb Cireres al Brandy (fabulós, un porc alimentat d'aglans i acompanyat de cireres "PICOTAS DEL VALLE DEL JERTE" marinat amb Brandi)
I per acabar:
- Illa Flotant (Prostre típic Illenc, una crema anglesa amb Merengues flotant per damunt!!!!!!!!!!!!!!!)
- Pastís Milfulles de Xocolata i Crema
( la Xocolata un antidepresiu, per aixecar la moral i donar ànims!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada