
La primera setmana de novembre el Departament d'Hoteleria i Turisme ha decidit torna a reprendre les activitats de les aules-tallers i per això us avisam que comenceran les
OBERTURES DEL BAR-CAFETERIA I DEL RESTAURANT.
US HI ESPERAM......
Punt de trobada del departament. Vincle entre alumnes i professors.
Benvinguts a la secció de rebosteria del Cardona. Aqui trobareu informació relacionada amb el mon del dolç..., dubtes, problemes, receptes...
A més trobareu penjades totes les receptes que elaboraran els nostres alumnes per fer les pràctiques formatives al menjador de dimarts a divendres.
Esperam que sigui de profit!!!
Pomes al forn, Tiramisu cassolà, Pastís de llimona, ...
Llesques dolces, crema de taronja, Apple-pie, Bavaroise de poma, ...
Tortada, crema catalana, parfait de canyella, ...
Canelons de taronja amb salsa de mores i maracujà, copa de tiramisu, ...
0 comentaris:
Publica un comentari