Hoteleria i Turisme IES M. ÀNGELS CARDONA

Punt de trobada del departament. Vincle entre alumnes i professors.

dilluns 31 d’octubre de 2011

BONES NOTÍCIES..............




El curs passat el Ministeri d'Educació va convocar un concurs de "INNOVACIÓ A LA FP" a nivel nacional.

EL PROJECTE PRESENTAT PEL DEPARTAMENT D'HOTELERIA I TURISME DE L'IES Mª. ÀNGELS CARDONA HA ESTAT SELECCIONAT.

EL PROJECTE CONSISTEIX EN UNA ESTADA D'UN MES A UN RESTAURANT D'UNA EXTRELLA MICHELÍN COM A MÍNIM. HI PODRAN OPTAR UN ALUMNE DE SERVEIS EN RESTAURACIÓ I UN DE CUINA.

EL COORDINADOR DEL PROJECTE ÉS EL PROFESSOR ANDREU GENESTAR FEMENÍAS.
Publicat per Departament Hoteleria i Turisme a 9:32:00
Etiquetes de comentaris: bonanova
Reaccions: 

0 comentaris:

Publica un comentari

Entrada més recent Entrada més antiga Pàgina d'inici
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

Els profes

Andreu Genestar
Rafela Marquès
Ramon Gomà
Juán Manuel Morales
Joan Capó
Raul Cascales
Jaume Mestre
Esperança Martín
Maria Forcada

Qui som?

La meva foto
Departament Hoteleria i Turisme
Ciutadella de Menorca, Illes Balears, Spain
El nostre centre ofereix els següents Cicles Formatius, a més de programes de qualificació professional inicial(PQPi) en cuina i serveis: CFGM Cuina i Gastronomia; CFGM Serveis de Restauració; CFGS Guia, Informació i Acomapanyament Turístic; CFGS de Gestió d'Allotjaments Turístics Per a més informació 971380166 o www.iesmacardona.cat
Visualitza el meu perfil complet

La web del centre

www.iesmacardona.cat

Siau benvinguts


Contador web

Agraïment especial

Agraïment especial
informa't...què passa avui?

Què es cou en el Cardona?

Batuts saludables
La nova formació professional
Una segona oportunitat als estudis
Participació en la creació d'un llibre
L'alegria en el M.Àngels Cardona
2n de Cuina i Gastronomia
L'agrupació modular del CFGS de Gestió d'Allotjaments Turístics
Preparant una visita guiada per Ciutadella

És hora de...

TASTAR, PROVAR, DEGUSTAR, MENJAR, DISFRUTAR,... amb els nostres millors serveis: cada dia obertura de la cafeteria DURANT EL SEGON PATI i els DIMARTS amb els PLATS COMBINATS a la cafeteria (de 13:30 a 14:40h.) DIMECRES amb MENÚ (de 14:05 a 14:40h) DIJOUS amb MENÚ/CARTA (de 14:05 a 14:40h) i els DIVENDRES ..... MENJAR AL BUIT per endur!!!

Els dolços del cardona

Benvinguts a la secció de rebosteria del Cardona. Aqui trobareu informació relacionada amb el mon del dolç..., dubtes, problemes, receptes...


A més trobareu penjades totes les receptes que elaboraran els nostres alumnes per fer les pràctiques formatives al menjador de dimarts a divendres.


Esperam que sigui de profit!!!

Pomes al forn, Tiramisu cassolà, Pastís de llimona, ...

Llesques dolces, crema de taronja, Apple-pie, Bavaroise de poma, ...

Tortada, crema catalana, parfait de canyella, ...

Canelons de taronja amb salsa de mores i maracujà, copa de tiramisu, ...


Etiquetes

  • aprenentatge (21)
  • articles UHmenorca (2)
  • bonanova (6)
  • bonprofit (4)
  • concurs (9)
  • general (15)
  • Grau superior (13)
  • mostres (5)
  • nadal (2)

Arxiu

S'ha produït un error en aquest gadget

MOLTES GRÀCIES PER LA VOSTRA VISITA...